Description
Dieses Air-Fryer-Rosenkohl-Rezept liefert unglaublich knusprigen Rosenkohl, der einfach zuzubereiten ist und eine gesunde Beilage darstellt. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand ist es die perfekte Möglichkeit, Rosenkohl zu genießen!
Ingredients
Scale
- 500 g Rosenkohl, halbiert
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- (Optional) Spritzer Zitronensaft oder Balsamico-Glasur zum Servieren
Instructions
- Den Air Fryer auf 200°C (400°F) vorheizen.
- In einer großen Schüssel den halbierten Rosenkohl mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Sicherstellen, dass der Rosenkohl gleichmäßig mit Öl und Gewürzen bedeckt ist.
- Den gewürzten Rosenkohl in den Air Fryer Korb geben. Darauf achten, dass er nicht überfüllt ist, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Bei Bedarf in Chargen arbeiten.
- Für 12-15 Minuten im Air Fryer garen, oder bis der Rosenkohl zart und knusprig ist. Den Korb nach der Hälfte der Garzeit schütteln, um ein gleichmäßiges Bräunen zu gewährleisten.
- Aus dem Air Fryer nehmen und sofort servieren. Optional mit einem Spritzer Zitronensaft oder Balsamico-Glasur beträufeln.
Notes
- Für eine vegane Variante sicherstellen, dass verwendete Glasuren oder Toppings vegan sind. Variationen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie geräuchertem Paprika, Zwiebelpulver oder Chilipulver für zusätzlichen Geschmack. Serviertipps: Passt gut zu gebratenem Huhn, Lachs oder als Teil einer vegetarischen Mahlzeit.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 15
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