Description
Ein knuspriger Chicken Burger mit cremiger Joghurtsauce – perfekt für ein schnelles und leckeres Essen.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 Tasse Paniermehl
- 1 Ei
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Brötchen
- 1/2 Tasse Naturjoghurt
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- Blattsalat und Tomatenscheiben zum Belegen
Instructions
- Hähnchenbrustfilets flach klopfen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Ei verquirlen und die Filets darin wenden.
- Paniermehl auf einen Teller geben und die Filets panieren.
- In einer Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
- Für die Sauce Joghurt, Zitronensaft und Knoblauch vermischen.
- Brötchen aufschneiden und mit Sauce bestreichen.
- Burger mit Salat, Tomaten und knusprigen Hähnchenfilets belegen.
Notes
- Für extra Knusprigkeit die panierten Filets vor dem Braten 10 Minuten ruhen lassen.
- Die Sauce kann mit frischen Kräutern verfeinert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Burger
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: Chicken Burger, Joghurtsauce, knusprig, einfach, schnell