Description
Dieses Air-Fryer-Hähnchen Parmesan Rezept ist eine schnellere und gesündere Variante des klassischen Gerichts. Das Hähnchen ist unglaublich knusprig und wird mit goldenen Spaghetti serviert. Ein perfektes Abendessen für die ganze Familie!
Ingredients
- Für das Hähnchen:
- Für die Spaghetti:
Instructions
- Den Air Fryer auf 200°C vorheizen.
- In einer flachen Schüssel Paniermehl, Parmesan, Knoblauchpulver, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer vermischen.
- In einer separaten Schüssel das Ei verquirlen.
- Jedes Hähnchenbrustfilet zuerst in das verquirlte Ei, dann in die Paniermehl-Mischung tauchen, sodass es vollständig bedeckt ist.
- Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl besprühen.
- Die Hähnchenbrustfilets in den Air Fryer legen und für 12-15 Minuten braten, bis sie goldbraun und gar sind. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Während das Hähnchen brät, die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen. Knoblauch und Chiliflocken (optional) hinzufügen und kurz anbraten, bis der Knoblauch duftet.
- Die gekochten Spaghetti abgießen und in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
- Die gebratenen Hähnchenbrustfilets aus dem Air Fryer nehmen und mit Marinara-Sauce bestreichen. Mit Mozzarella bestreuen und für weitere 1-2 Minuten in den Air Fryer geben, bis der Käse geschmolzen ist.
- Die goldenen Spaghetti auf Tellern anrichten und mit dem Air-Fryer-Hähnchen Parmesan belegen. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Für eine extra knusprige Panade können Sie Panko-Paniermehl verwenden. Sie können auch andere Käsesorten wie Provolone oder Asiago verwenden. Wenn Sie keine Chiliflocken mögen, lassen Sie diese einfach weg. Servieren Sie das Gericht mit einem frischen Salat für eine komplette Mahlzeit.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Italienisch-amerikanisch
Nutrition
- Calories: 550
- Fat: 25
- Carbohydrates: 50
- Protein: 40
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