Description
Ein traditioneller Weihnachtskuchen, der perfekt für die Feiertage ist.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 150g Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100g gehackte Mandeln
- 50g Rosinen
- 1 TL Zimt
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Vermischen Sie Mehl, Backpulver und Zimt in einer Schüssel.
- Rühren Sie Butter und Zucker schaumig.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
- Mischen Sie die trockenen Zutaten unter.
- Heben Sie Mandeln und Rosinen unter.
- Füllen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform.
- Backen Sie den Kuchen 45 Minuten.
- Lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Notes
- Sie können Nüsse nach Belieben hinzufügen.
- Der Kuchen hält sich gut in einer Dose.
- Für eine glänzende Oberfläche können Sie ihn mit Puderzucker bestäuben.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 280
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Weihnachtskuchen, Kuchen, Festtagsdessert