Description
Dieses Rezept zeigt dir, wie du Lachs in der Heißluftfritteuse zubereitest. Es ist schnell, einfach und ergibt ein unglaublich saftiges und aromatisches Ergebnis. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine gesunde Mahlzeit!
Ingredients
Scale
- 2
- 1
- 1
- 0.5
- 0.5
- 0.25
Instructions
- Den Lachs abspülen und trocken tupfen. Falls der Lachs Haut hat, die Hautseite leicht einschneiden (nicht bis zum Fleisch), um ein Zusammenziehen zu vermeiden.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Chilipulver (falls verwendet) vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Lachsfilets mit der Gewürzmischung bestreichen. Achte darauf, dass beide Seiten gut bedeckt sind.
- Die Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen (falls dein Modell das erfordert).
- Die Lachsfilets in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Achte darauf, dass sie sich nicht überlappen.
- Den Lachs für 8-12 Minuten in der Heißluftfritteuse garen. Die Garzeit hängt von der Dicke des Lachses ab. Er sollte innen noch leicht glasig sein.
- Den Lachs aus der Heißluftfritteuse nehmen und mit Zitronenspalten servieren. Dazu passen Reis, Gemüse oder Salat.
Notes
- Die Garzeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren. Überprüfe den Lachs regelmäßig, um sicherzustellen, dass er nicht zu trocken wird.
- Für noch mehr Geschmack kannst du frische Kräuter wie Dill oder Petersilie über den Lachs streuen, bevor du ihn servierst.
- Wenn du eine Heißluftfritteuse ohne Vorheizfunktion hast, verlängere die Garzeit um 2-3 Minuten.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 812
- Category: Hauptspeise
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 1
- Sodium: 200
- Fat: 25
- Saturated Fat: 5
- Carbohydrates: 2
- Fiber: 0
- Protein: 30
- Cholesterol: 80
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