Description

Dieses Rezept für Lachs aus der Heißluftfritteuse ist perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen. In nur wenigen Minuten ist der Lachs zart, saftig und voller Geschmack. Ideal für Kochanfänger und alle, die wenig Zeit haben!

Ingredients

Scale

2
1 EL
1 TL
1/2 TL
1/2 TL

Instructions

Die Lachsfilets mit Küchenpapier trocken tupfen.
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer verrühren.
Die Lachsfilets mit der Marinade bestreichen. Achte darauf, dass beide Seiten gut bedeckt sind.
Die Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen (falls erforderlich).
Die Lachsfilets in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen. Falls du Lachs mit Haut verwendest, lege ihn mit der Hautseite nach unten.
Die Lachsfilets für 8-12 Minuten in der Heißluftfritteuse garen. Die genaue Garzeit hängt von der Dicke der Filets und der Leistung deiner Heißluftfritteuse ab. Der Lachs ist gar, wenn er sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt und innen nicht mehr glasig ist. Kontrolliere ab Minute 8 regelmäßig.
Den Lachs aus der Heißluftfritteuse nehmen und mit frischen Kräutern garnieren (optional). Sofort servieren.

Notes

Für eine intensivere Geschmacksnote kannst du den Lachs vor dem Garen 30 Minuten lang in der Marinade ziehen lassen. Serviere den Lachs mit Beilagen deiner Wahl, z.B. Reis, Kartoffeln, Gemüse oder Salat. Achte darauf, die Heißluftfritteuse nach dem Gebrauch gründlich zu reinigen.

Prep Time: 5
Cook Time: 812
Category: Fisch
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Calories: .350
Fat: 20
Carbohydrates: 2
Protein: 35

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