Description
Lachs mit knuspriger Kruste aus dem Airfryer – schnell und einfach zubereitet.
Ingredients
Scale
- 2 Lachsfilets (je ca. 150 g)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Dill (getrocknet oder frisch)
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 50 g Semmelbrösel
Instructions
- Heize den Airfryer auf 180°C vor.
- Vermische Olivenöl, Zitronensaft, Dill, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Bestreiche die Lachsfilets mit der Mischung.
- Wende die Filets in Semmelbröseln, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Lege die Filets in den Airfryer-Korb und lasse etwas Platz zwischen ihnen.
- Backe sie für 10–12 Minuten, bis die Kruste goldbraun ist.
- Serviere sofort.
Notes
- Frische Kräuter verstärken den Geschmack.
- Für mehr Knusprigkeit die Semmelbrösel leicht anrösten.
- Mit Zitronenscheiben garnieren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Airfryer
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150 g)
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Lachs, Airfryer, knusprig, schnell, einfach