Description
Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Buttersauce ist ein einfaches und köstliches Gericht, das schnell zubereitet werden kann.
Ingredients
Scale
- 2 Lachsfilets (je ca. 150 g)
- 2 EL Butter
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL frischer Dill, gehackt
Instructions
- Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen.
- Butter in einer Pfanne schmelzen und den Knoblauch darin anbraten.
- Die Lachsfilets in die Pfanne legen und von jeder Seite 3-4 Minuten braten.
- Zitronensaft und Dill hinzufügen und weitere 1-2 Minuten köcheln lassen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Frische Zitrone verstärkt den Geschmack.
- Bei Bedarf kann mehr Butter verwendet werden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 110 mg
Keywords: Lachs, Zitrone, Knoblauch, Buttersauce, einfach, schnell