Description
Dieses Rezept zeigt dir, wie du in wenigen Minuten ein perfekt gegartes und unglaublich saftiges Lachsfilet im Airfryer zubereitest. Ideal für ein schnelles Abendessen oder eine gesunde Mahlzeit!
Ingredients
Scale
- 2 Stück Lachsfilet (ca. 150-200g pro Stück, mit oder ohne Haut)
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 Stück Zitrone (Saft und Zesten)
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert)
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf Pfeffer
- nach Bedarf Frische Kräuter (z.B. Dill, Petersilie oder Schnittlauch, gehackt)
Instructions
- Den Airfryer auf 200°C (400°F) vorheizen.
- Währenddessen in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft und -zesten, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Lachsfilets mit der Marinade bestreichen. Achte darauf, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Lachsfilets in den vorgeheizten Airfryer legen. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen.
- Je nach Dicke der Filets 8-12 Minuten im Airfryer garen, bis der Lachs gar ist und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt. Die Garzeit kann je nach Airfryer variieren.
- Den Lachs aus dem Airfryer nehmen und mit frischen Kräutern bestreuen. Sofort servieren.
Notes
- Serviertipp: Dazu passen Reis, Kartoffeln oder Gemüse. Für einen intensiveren Geschmack, den Lachs vor dem Garen für 30 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Die Haut kann nach dem Garen leicht abgezogen werden, falls gewünscht.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 812
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: .350
- Fat: 20
- Carbohydrates: 2
- Protein: 35
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