Description
Die Klassische Lasagne mit Béchamelsauce vereint zarte Nudeln, herzhafte Fleischsauce und eine cremige Béchamelsauce zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis, perfekt für Familienessen oder besondere Anlässe.
Ingredients
Scale
- 500g Rinderhackfleisch
- 250g Lasagneblätter
- 500ml Béchamelsauce
- 400g Tomatensauce
- 200g geriebener Käse
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Instructions
- Schritt 1: Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten. Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist. Tomatensauce hinzufügen und die Fleischsauce mindestens 30 Minuten köcheln lassen.
- Schritt 2: Eine Auflaufform mit einer Schicht Fleischsauce auslegen, gefolgt von einer Schicht Béchamelsauce und Lasagneblättern. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit einer Schicht Béchamelsauce und geriebenem Käse abschließen. Die Lasagne in den ersten 30 Minuten mit Alufolie abdecken und dann ohne Folie goldbraun überbacken.
Notes
- Verwenden Sie frische Lasagneblätter für eine zarte Textur.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 60
- Category: Rindfleisch-Rezepte
- Method: backen
- Cuisine: italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (200g)
- Calories: 450
- Sugar: 5
- Sodium: 600
- Fat: 20
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 3
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
Keywords: Lasagne, Béchamelsauce, italienisch, Familienessen, Rezept