Description
Leichte und frische Gerichte für den Frühling.
Ingredients
Scale
- 200g frische Erbsen
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Zitrone (Saft)
- 100g Fetakäse
Instructions
- Erbsen waschen und abtropfen lassen.
- Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Erbsen und Frühlingszwiebeln anbraten.
- Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- Fetakäse darüber bröseln und servieren.
Notes
- Frische Zutaten verwenden.
- Schnell zubereitet.
- Perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 6g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Frühlingsgerichte, leicht, frisch, vegetarisch