Description
Ein erfrischender und süßer Kuchen mit Zitronen-Baiser und Erdbeeren.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 100g Butter
- 1 Zitrone (Saft und Abrieb)
- 200g Erdbeeren
- 100g Baiser
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
Instructions
- Mehl, Backpulver und Vanillezucker mischen.
- Butter und Zucker schaumig rühren, Eier nach und nach hinzufügen.
- Mehlmischung unterheben und Zitronensaft sowie -abrieb einrühren.
- Teig in eine gefettete Form füllen und bei 180°C 25 Minuten backen.
- Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.
- Baiser auf dem abgekühlten Kuchen verteilen und mit Erdbeeren garnieren.
Notes
- Den Kuchen vor dem Garnieren vollständig abkühlen lassen.
- Frische Erdbeeren verwenden für den besten Geschmack.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Zitronen-Baiser, Erdbeer-Kuchen, Sommerdessert