Description
Einfaches und schnelles Low-Carb-Hackfleisch-Rezept für eine proteinreiche Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und brate sie 2 Minuten an.
- Gib das Hackfleisch dazu und brate es, bis es gut durchgebraten ist.
- Würze mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kreuzkümmel.
- Rühre gelegentlich um und koche alles 8-10 Minuten.
- Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.
Notes
- Kann mit Salat oder Gemüse serviert werden.
- Für eine schärfere Variante Chiliflocken hinzufügen.
- Restliche Portionen im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Low Carb, Hackfleisch, Proteinreich, Schnelles Rezept