Description
Knusprige Kekse mit buntem Glücksklee, inspiriert von den beliebten Lucky Charms.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 50 g bunte Streusel (Glücksklee)
- 1 Prise Salz
Instructions
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Ei und Vanilleextrakt dazugeben und vermengen.
- Mehl, Backpulver und Salz sieben und unterrühren.
- Bunte Streusel vorsichtig unterheben.
- Den Teig zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- Bei 180°C für 10-12 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Für extra Knusprigkeit den Teig 30 Minuten kaltstellen.
- Die Streusel können durch Schokotropfen ersetzt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 120
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 16 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Lucky-Charms-Kekse, bunte Kekse, Glücksklee, einfache Kekse