Description
Knusprige und köstliche Fisch Tacos, zubereitet in der Luftfritteuse! Ein schnelles und einfaches Rezept für ein leckeres Abendessen.
Ingredients
Scale
- 500 g Fisch (Weißfischfilet (z.B. Kabeljau, Seehecht))
- 2 EL Öl (Pflanzenöl oder Olivenöl)
- 1 TL Gewürze (Chilipulver)
- 1/2 TL Gewürze (Kreuzkümmel)
- 1/4 TL Gewürze (Knoblauchpulver)
- 1/4 TL Gewürze (Paprikapulver)
- Nach Geschmack Salz
- Nach Geschmack Pfeffer
- 8 Stück Tortillas (Kleine Tortillas (Mais oder Weizen))
- Nach Geschmack Toppings (Gehackter Salat, Tomatenwürfel, Avocado, Koriander, Limettensaft, Saure Sahne, Salsa)
Instructions
- Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden.
- In einer Schüssel den Fisch mit Öl und den Gewürzen (Chilipulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer) vermischen.
- Die Fischstücke in den Korb der Luftfritteuse legen. Achten Sie darauf, dass die Stücke nicht übereinander liegen.
- Die Fischstücke bei 200°C (400°F) für 10-12 Minuten in der Luftfritteuse garen, bis sie gar und leicht gebräunt sind.
- Die Tortillas leicht erwärmen (in einer Pfanne, in der Mikrowelle oder direkt in der Luftfritteuse für 1 Minute).
- Jede Tortilla mit gebratenem Fisch und den gewünschten Toppings belegen.
- Sofort servieren und genießen!
Notes
- Für eine knusprigere Textur können Sie den Fisch vor dem Würzen in etwas Paniermehl wenden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Toppings, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen. Für eine extra Portion Geschmack, beträufeln Sie die Tacos mit einer Limetten-Koriander-Sauce.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 15
- Category: Hauptgericht
- Method: Luftfritteuse
- Cuisine: Mexikanisch