Description
Dieses Rezept für Luftfritteuse Hähnchen Teriyaki ist schnell, einfach und unglaublich lecker! Zarte Hähnchenstücke, glasiert mit einer süßen und würzigen Teriyaki-Sauce, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.
Ingredients
Scale
- 500 g
- 2 EL
- 2 EL
- 1 EL
- 1 EL
- 1 TL
- 1
- 1 TL
- 0.5 TL
Instructions
- In einer mittelgroßen Schüssel Sojasauce, Mirin, Sake, Zucker, Ingwer, Knoblauch und Sesamöl verrühren. Bei Bedarf Maisstärke hinzufügen und gut verrühren, um Klumpen zu vermeiden.
- Die Hähnchenstücke in die Teriyaki-Marinade geben und gut vermischen, sodass alle Stücke bedeckt sind. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen (oder länger für einen intensiveren Geschmack).
- Die Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.
- Die marinierten Hähnchenstücke in den Korb der Heißluftfritteuse geben. Achten Sie darauf, dass die Stücke nicht überlappen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Bei Bedarf in mehreren Chargen arbeiten.
- Die Hähnchenstücke 8-10 Minuten garen, wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit, bis sie durchgegart und leicht gebräunt sind. Die Garzeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren.
- Servieren Sie das Luftfritteuse Hähnchen Teriyaki heiß, garniert mit Sesamsamen und gehackten Frühlingszwiebeln, wenn gewünscht. Passt hervorragend zu Reis, Nudeln oder Gemüse.
Notes
- Für eine dickere Sauce können Sie am Ende der Garzeit die restliche Marinade in einem kleinen Topf erhitzen und mit etwas Maisstärke andicken.
- Achten Sie darauf, dass die Hähnchenstücke nicht überlappen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Bei Bedarf in mehreren Chargen arbeiten.
- Die Garzeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren. Überprüfen Sie die Hähnchenstücke regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 15
- Category: Hauptspeise
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Calories: 350
- Fat: 15
- Carbohydrates: 15
- Protein: 35
Keywords: Luftfritteuse, Hähnchen, Teriyaki, Airfryer, Rezept, Einfach, Schnell, Asiatisch, Marinade