Description
Knusprige Waffeln aus der Luftfritteuse – schnell, einfach und lecker! Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Frühstück, einen süßen Snack oder ein Dessert. Die Luftfritteuse sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und eine tolle Textur.
Ingredients
Scale
- 150g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 200ml Milch
- 1 Ei
- 30g geschmolzene Butter
- Vanilleextrakt (optional)
- Pflanzliches Öl oder Backspray (zum Einfetten der Luftfritteuse)
Instructions
- In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
- In einer separaten Schüssel Milch, Ei und geschmolzene Butter verrühren. Vanilleextrakt hinzufügen, falls gewünscht.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Nicht übermixen.
- Die Luftfritteuse vorheizen: Einige Modelle erfordern kein Vorheizen, bitte die Bedienungsanleitung Ihrer Luftfritteuse beachten. Ansonsten auf 180°C vorheizen.
- Die Backform (geeignet für die Luftfritteuse) oder den Boden der Luftfritteuse leicht mit Öl oder Backspray einfetten.
- Den Waffelteig in die vorbereitete Form oder direkt in die Luftfritteuse gießen. Achten Sie darauf, dass der Teig nicht überläuft.
- Die Waffeln in der Luftfritteuse für 6-8 Minuten backen, oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Die Backzeit kann je nach Luftfritteuse variieren.
- Die Waffeln aus der Luftfritteuse nehmen und mit Ihren Lieblingszutaten servieren. Zum Beispiel: Puderzucker, Früchte, Sahne, Sirup oder Schokoladensoße.
Notes
- Für eine extra knusprige Textur können Sie die Waffeln nach dem Backen noch 1-2 Minuten länger in der Luftfritteuse lassen. Die Backzeit kann je nach Modell der Luftfritteuse variieren. Achten Sie darauf, die Waffeln nicht zu verbrennen. Sie können auch fertigen Waffelteig verwenden, um Zeit zu sparen. Stellen Sie sicher, dass die Backform für die Verwendung in einer Luftfritteuse geeignet ist.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 8
- Category: Dessert
- Cuisine: Deutsch
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