Description
Knusprige Mandel-Spritzkekse, perfekt für Kaffee und Tee.
Ingredients
Scale
- 200g Butter
- 150g Zucker
- 1 Ei
- 250g Mehl
- 100g gemahlene Mandeln
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Instructions
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Ei dazugeben und unterrühren.
- Mehl, Mandeln, Vanille und Salz hinzufügen.
- Teig in einen Spritzbeutel füllen.
- Kekse auf ein Backblech spritzen.
- Bei 180°C für 12-15 Minuten backen.
Notes
- Teig vor dem Backen 30 Minuten kalt stellen.
- Kekse sind fertig, wenn sie goldbraun sind.
- In einer Dose aufbewahren, damit sie knusprig bleiben.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Kekse
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 80
- Sugar: 5g
- Sodium: 20mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Mandel-Spritzkekse, Kekse, Backen, Mandeln