Description
Einfache Mandel-Zucker-Kekse, die schnell zubereitet sind und perfekt zu Kaffee oder Tee passen.
Ingredients
Scale
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Vermengen Sie alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig.
- Formen Sie kleine Kugeln und legen Sie diese auf ein Backblech.
- Backen Sie die Kekse für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Kekse auf einem Gitter abkühlen.
Notes
- Sie können die Mandeln auch grob hacken für eine knusprigere Textur.
- Lagern Sie die Kekse in einer luftdichten Dose für bis zu einer Woche.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 90
- Sugar: 8 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: Mandel-Zuckerkeks, Kekse, einfach, schnell