Description
Frische und leckere Mango-Salsa, perfekt zu Tortilla-Chips oder als Beilage zu Grillgerichten.
Ingredients
Scale
- 2 reife Mangos, gewürfelt
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1–2 Jalapeños, entkernt und fein gehackt
- 1 Limette, Saft und Schale
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Die gewürfelten Mangos, Zwiebel, Paprika und Jalapeños in eine große Schüssel geben.
- Den Limettensaft und die Limettenschale hinzufügen.
- Den gehackten Koriander untermengen und mit Salz abschmecken.
- Die Salsa gut vermischen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
- Servieren Sie die Mango-Salsa mit Tortilla-Chips oder als Beilage zu Grillgerichten.
Notes
- Für eine schärfere Salsa können Sie mehr Jalapeños hinzufügen.
- Lassen Sie die Salsa für ein paar Stunden im Kühlschrank, um die Aromen zu intensivieren.
- Prep Time: 15
- Category: Vorspeise
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1/4 Tasse
- Calories: 80
- Sugar: 12
- Sodium: 5
- Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 2
- Protein: 1
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