Description
Ein klassischer Marmorkuchen mit Schokoladenglasur, saftig und einfach zuzubereiten.
Ingredients
Scale
- 250g weiche Butter
- 250g Zucker
- 4 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 250g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 50g Kakao
- 100ml Milch
- 150g Zartbitterschokolade
- 2 EL Puderzucker
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und unterheben.
- Teig teilen, eine Hälfte mit Kakao vermengen.
- Abwechselnd in die Form füllen und marmorieren.
- 40-45 Minuten backen.
- Schokolade schmelzen und über den abgekühlten Kuchen gießen.
Notes
- Kuchen vor dem Glasieren vollständig abkühlen lassen.
- Kakao mit etwas heißem Wasser anrühren für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Marmorkuchen, Schokoladenglasur, klassischer Kuchen