Description
Romantisches Gericht mit cremigen Knoblauchgarnelen, perfekt für besondere Anlässe.
Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 3 EL Butter
- 4 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 TL Chiliflocken
- 120 ml Sahne
- 60 ml Weißwein
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL frischer Petersilie (gehackt)
Instructions
- Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Knoblauch und Chiliflocken hinzufügen und 1 Minute anbraten.
- Garnelen hinzufügen und 2-3 Minuten pro Seite braten.
- Weißwein und Sahne hinzufügen und köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
- Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.
Notes
- Für mehr Schärfe können Sie zusätzliche Chiliflocken verwenden.
- Frischer Weißwein verbessert den Geschmack der Sauce.
- Servieren Sie mit Brot oder Pasta.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 250 mg
Keywords: Garnelen, Knoblauch, romantisch, cremig, schnell