Description
Ein cremiges und aromatisches Hähnchen-Pasta-Gericht mit Spinat, das durch seine reichhaltige Sauce besticht.
Ingredients
Scale
- 400 g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 300 g Penne oder Fusilli
- 200 g frischer Spinat
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Parmesan
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.
- Hähnchen in Olivenöl mit Knoblauch und Paprikapulver anbraten.
- Spinat hinzufügen und kurz mitdünsten.
- Sahne und Parmesan unterrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Gekochte Pasta unterheben und alles vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Für mehr Schärfe Chiliflocken hinzufügen.
- Frischer Basilikum verleiht zusätzliches Aroma.
- Restliche Sahne kann durch Kokosmilch ersetzt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten, Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 110 mg
Keywords: Hähnchen, Pasta, Spinat, Cremig, Schnell