Description
Ein einfaches und schnelles Rezept für Meal Prep mit Hackfleisch, perfekt für eine gesunde Woche.
Ingredients
Scale
- 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gib die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie für 2 Minuten an.
- Füge das Hackfleisch hinzu und brate es, bis es durchgegart ist.
- Gib die Paprika und die gehackten Tomaten dazu.
- Würze mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano.
- Lasse alles für 10 Minuten köcheln.
- Fülle die Mischung in Meal-Prep-Behälter und lasse sie abkühlen.
Notes
- Du kannst das Gericht mit Reis oder Nudeln servieren.
- Im Kühlschrank hält es sich bis zu 4 Tage.
- Gefroren ist es bis zu 3 Monate haltbar.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Meal Prep, Hackfleisch, schnell, einfach, gesund