Description
Einfache Mini-Muffins, perfekt für Snacks oder Partys.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- 50 g Butter (geschmolzen)
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
- Ei, Milch und geschmolzene Butter verrühren.
- Nasse und trockene Zutaten zusammenmischen.
- Teig in gefettete Mini-Muffinform füllen.
- 15–18 Minuten backen.
Notes
- Mit Schokotropfen oder Früchten verfeinern.
- Luftdicht lagern.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 18 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 70
- Sugar: 5 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 2.5 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0.3 g
- Protein: 1.2 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: mini muffins, schnell, einfach, snack