Description
Kleine, fluffige Muffins mit schmelzenden Schokoladenstückchen – perfekt für den schnellen süßen Snack.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- 50 g Butter (geschmolzen)
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Schokoladenstückchen
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
- Füge Ei, Milch und geschmolzene Butter hinzu und rühre glatt.
- Hebe die Schokoladenstückchen unter den Teig.
- Fülle den Teig in Muffinförmchen und backe 15-20 Minuten.
- Lass die Muffins abkühlen und genieße sie.
Notes
- Verwende dunkle Schokolade für einen intensiveren Geschmack.
- Ersetze Milch durch Mandelmilch für eine vegane Variante.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: Muffins, Schokolade, Snack, einfach, schnell