Description
Dieser traditionelle Mirabellenlikör nach Omas Rezept vereint den süßen und fruchtigen Geschmack der Mirabellen und weckt Erinnerungen an die Kindheit. Perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk.
Ingredients
Scale
- 1 kg reife Mirabellen
- 500 ml Wodka oder Obstbrand
- 300 g Zucker
Instructions
- Die reifen Mirabellen waschen und entsteinen.
- Die Mirabellen zusammen mit dem Wodka oder Obstbrand und dem Zucker in ein großes, sauberes Glasgefäß geben.
- Das Gefäß verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort für mindestens vier bis sechs Wochen ziehen lassen.
- Nach der Ziehzeit den Likör abseihen und in dunkle Flaschen abfüllen.
Notes
- Achten Sie darauf, dass die Mirabellen unbeschädigt sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Prep Time: 15
- Category: Rezepte
- Method: ziehen lassen
- Cuisine: deutsche Küche
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (50ml)
- Calories: 150
- Sugar: 12
- Sodium: 0
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 0
- Protein: 0
- Cholesterol: 0
Keywords: Mirabellenlikör, Omas Rezept, selbstgemacht, Likör, Geschenkidee