Description
Ein köstliches und einfaches Dessert mit frischen Erdbeeren und knusprigen Baisers. Perfekt für Sommerpartys oder als süßer Abschluss eines jeden Essens.
Ingredients
Scale
- 500g frische Erdbeeren, halbiert oder geviertelt
- 250g Baiser, grob zerbröselt
- 500ml Schlagsahne
- 2 EL Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Optional: Minze zur Dekoration
Instructions
- Schlagsahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt steif schlagen.
- In einer großen Schüssel oder einzelnen Dessertgläsern abwechselnd Erdbeeren, Baiser und Schlagsahne schichten.
- Mit einer Schicht Schlagsahne abschließen.
- Mit zerbröseltem Baiser und frischen Erdbeeren dekorieren.
- Optional: Mit Minze garnieren.
- Bis zum Servieren kühl stellen.
Notes
- Für eine intensivere Erdbeernote können Sie die Erdbeeren vor dem Schichten mit etwas Zucker marinieren.
- Verwenden Sie gekaufte oder selbstgemachte Baisers.
- Das Dessert kann gut vorbereitet werden, sollte aber nicht zu lange im Kühlschrank stehen, da die Baisers sonst weich werden.
- Für eine vegane Variante verwenden Sie vegane Schlagsahne und vegane Baisers.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Schichten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 30g
- Sodium: 30mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0.5g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: Nachtisch, Dessert, Erdbeeren, Baiser, Sahne, einfach, schnell, Sommer, Party