Description
Leckere Orangen-Zimtschnecken mit frischem Orangengeschmack und einer Prise Zimt. Perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als süßer Snack.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 100ml Milch
- 50g weiche Butter
- 1 Orange (Abrieb und Saft)
- 2 TL Zimt
- 50g brauner Zucker
Instructions
- Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Ei, Milch, weiche Butter und Orangenschale hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Teig 30 Minuten ruhen lassen.
- Teig ausrollen und mit einer Mischung aus Zimt und braunem Zucker bestreuen.
- Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Schnecken auf ein Backblech legen und bei 180°C 20 Minuten backen.
- Mit Orangensaft beträufeln und servieren.
Notes
- Für extra Frische frische Orangen verwenden.
- Teig nicht zu dünn ausrollen, sonst brechen die Schnecken leicht.
- Kann mit Puderzucker verziert werden.
- Prep Time: 40 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Orangen-Zimtschnecken, Zimtschnecken, süßes Gebäck, Frühstücksgebäck