Description
Eine einfache und leckere Oster-Charcuterie-Platte für dein Fest.
Ingredients
Scale
- 200g geräucherter Schinken
- 150g Salami
- 100g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 50g Oliven
- 100g Trauben
- 50g Nüsse
- 1 Baguette
- 50g Senf
- 50g Honig
Instructions
- Schneide den Schinken und die Salami in dünne Scheiben.
- Schneide den Käse in Würfel oder Scheiben.
- Ordne alle Zutaten auf einem großen Brett oder Teller an.
- Füge Oliven, Trauben und Nüsse hinzu.
- Schneide das Baguette in Scheiben und lege es dazu.
- Stelle Senf und Honig in kleinen Schälchen bereit.
Notes
- Du kannst die Platte nach deinem Geschmack anpassen.
- Frische Kräuter wie Rosmarin machen die Platte schöner.
- Die Platte sollte kurz vor dem Servieren zubereitet werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Kein Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 10g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Oster-Charcuterie-Platte, Schinken, Käse, Trauben