Description
Osterplätzchen sind süße, buttrige Plätzchen, die traditionell zu Ostern gebacken werden. Sie sind einfach zuzubereiten und perfekt für die Osterzeit.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 125g Zucker
- 125g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel.
- Füge die weiche Butter, das Ei und Vanilleextrakt hinzu und knete alles zu einem glatten Teig.
- Rolle den Teig aus und stich Osterformen wie Hasen oder Eier aus.
- Lege die Plätzchen auf ein Backblech und backe sie für 10-12 Minuten goldbraun.
- Lass die Plätzchen abkühlen und genieße sie.
Notes
- Du kannst den Teig mit Lebensmittelfarbe einfärben.
- Verwende Ausstechformen in Oster-Motiven.
- Die Plätzchen halten sich in einer Dose mehrere Tage frisch.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Osterplätzchen, Ostergebäck, Plätzchen, Kekse