Description
Knuspriges paniertes Hähnchen, einfach im Air Fryer zubereitet.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 250 g)
- 100 g Paniermehl
- 1 Ei
- 2 EL Mehl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL Öl
Instructions
- Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
- Mehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel mischen.
- Ei in einer zweiten Schüssel verquirlen.
- Paniermehl in eine dritte Schüssel geben.
- Hähnchen zuerst in der Mehlmischung, dann im Ei und zuletzt im Paniermehl wenden.
- Air Fryer auf 200°C vorheizen.
- Hähnchen für 10 Minuten im Air Fryer garen, dann wenden und weitere 8-10 Minuten backen.
Notes
- Für extra Knusprigkeit das Hähnchen vor dem Panieren mit Öl bestreichen.
- Garzeit kann je nach Dicke der Filets variieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: paniertes Hähnchen, Air Fryer, knusprig, einfach