Description
Eine einfache hausgemachte Pizza mit frischen Zutaten.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 150ml warmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 100g Tomatensauce
- 150g Mozzarella
- Belag nach Wahl (z.B. Schinken, Pilze, Paprika)
Instructions
- Mehl, Salz, Zucker und Hefe in einer Schüssel mischen.
- Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Den Teig 30 Minuten gehen lassen.
- Den Teig ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Tomatensauce gleichmäßig verteilen.
- Käse und Belag daraufgeben.
- Bei 220°C für 15-20 Minuten backen.
Notes
- Für einen knusprigen Boden das Backblech vorheizen.
- Frische Kräuter nach dem Backen hinzufügen.
- Prep Time: 40 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1/4 Pizza
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: hausgemachte Pizza, einfache Pizza, selbstgemachte Pizza