Description
Knuspriges Brathähnchen mit aromatischen Kräutern und Gewürzen. Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.
Ingredients
Scale
- 1 ganzes Hähnchen (ca. 1,5 kg)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Thymian
- 1 TL Rosmarin
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Wasche das Hähnchen und tupfe es trocken.
- Vermische Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Thymian und Rosmarin in einer Schüssel.
- Reibe das Hähnchen innen und außen mit der Gewürzmischung ein.
- Lege das Hähnchen in eine ofenfeste Form und brate es für 60 Minuten.
- Lass das Hähnchen 10 Minuten ruhen, bevor du es servierst.
Notes
- Für eine knusprigere Haut das Hähnchen vor dem Braten trocken tupfen.
- Die Garzeit kann je nach Größe des Hähnchens variieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Brathähnchen, Hähnchen, Ofenhähnchen, Kräuterhähnchen