Description
Einfache und köstliche Steak-Abendessen-Ideen für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 2 Steaks (Rind, ca. 200 g pro Stück)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zweige Rosmarin
Instructions
- Steaks auf Raumtemperatur bringen.
- Olivenöl, Salz und Pfeffer auf beiden Seiten verteilen.
- Pfanne bei hoher Hitze erhitzen.
- Steaks für 3-4 Minuten pro Seite braten.
- Knoblauch und Rosmarin in die Pfanne geben.
- Steaks ruhen lassen, bevor sie serviert werden.
Notes
- Verwenden Sie eine Gusseisenpfanne für beste Ergebnisse.
- Lassen Sie das Steak nach dem Braten 5 Minuten ruhen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Steak
- Calories: 350
- Sugar: 0 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Steak, Abendessen, einfach, schnell