Description
Ein einfaches und leckeres Rezept für perfekt gegrilltes Steak.
Ingredients
Scale
- 1 Steak (ca. 250g)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
- 1 Zweig Rosmarin
Instructions
- Das Steak mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin marinieren.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Das Steak für 4-5 Minuten pro Seite grillen.
- Das Steak ruhen lassen, bevor Sie es servieren.
Notes
- Verwenden Sie ein Fleischthermometer für die gewünschte Garstufe.
- Lassen Sie das Steak vor dem Grillen Zimmertemperatur erreichen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 250g
- Calories: 350
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: Steak, Grillen, Sommer, einfach