Description
Ein romantisches Valentinstagsdinner für Sie und Ihren Partner.
Ingredients
Scale
- 2 Filetsteaks (je 200g)
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zweig Rosmarin
- 50g Butter
- 200g Kartoffeln
- 100g grüne Bohnen
- 1 Glas Rotwein (optional)
Instructions
- Steaks mit Salz und Pfeffer würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Steaks von beiden Seiten anbraten.
- Knoblauch und Rosmarin hinzufügen, Butter schmelzen lassen und über die Steaks träufeln.
- Kartoffeln kochen und Bohnen dämpfen.
- Mit Rotwein servieren.
Notes
- Steaks medium rare braten für beste Ergebnisse.
- Für Vegetarier können Pilze als Alternative verwendet werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 45g
- Saturated Fat: 20g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 50g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Valentinstag, romantisch, Steak, Dinner