Description
Ein einfaches und köstliches Hähnchengericht, das mit einer Apfelweinsoße verfeinert wird.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 200 ml Apfelwein
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Thymian
Instructions
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
- Zwiebel fein hacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenbruststreifen anbraten.
- Zwiebel hinzufügen und mitbraten.
- Apfelwein in die Pfanne gießen und alles 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken.
Notes
- Das Gericht passt gut zu Reis oder Kartoffeln.
- Für eine cremigere Soße kann Sahne hinzugefügt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Hähnchen, Apfelwein, Pfannengericht, Deutsch