Description
Pfefferminz-Bark ist eine einfache und köstliche Süßigkeit, die perfekt für die Feiertage oder als Geschenk geeignet ist. Mit einer Kombination aus dunkler Schokolade und erfrischender Pfefferminze ist diese Leckerei ein Hit für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 300 g dunkle Schokolade (70 % Kakao)
- 200 g weiße Schokolade
- 1 TL Pfefferminzextrakt
- 2 EL gehackte Pfefferminzbonbons
Instructions
- Schmelze die dunkle Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle.
- Verteile die geschmolzene Schokolade gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech.
- Lasse die Schokolade etwas abkühlen, aber nicht vollständig fest werden.
- Schmelze die weiße Schokolade und mische den Pfefferminzextrakt unter.
- Verteile die weiße Schokolade über der dunklen Schokolade.
- Streue die gehackten Pfefferminzbonbons darüber.
- Lasse den Bark vollständig aushärten, dann breche ihn in Stücke.
Notes
- Verwende hochwertige Schokolade für das beste Ergebnis.
- Bewahre den Bark in einem luftdichten Behälter auf.
- Für eine stärkere Pfefferminznote kannst du mehr Extrakt hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: Pfefferminz-Bark, Schokolade, Dessert, Feiertage, Geschenk