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pfifferlinge rezept einfach: cremige Tagliatelle mit Pfifferlingen

pfifferlinge rezept einfach: cremige Tagliatelle mit Pfifferlingen


  • Author: admin
  • Total Time: 30
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Dieses Rezept vereint die köstlichen Aromen von frischen Pfifferlingen mit einer cremigen Sauce, die perfekt zu Tagliatelle passt. Ideal für eine einfache, aber schmackhafte Mahlzeit.


Ingredients

Scale
  • 400g Pfifferlinge
  • 200ml Sahne
  • 1 Bund Petersilie
  • 400g Tagliatelle
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  1. Pfifferlinge gründlich reinigen und in einer beschichteten Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. Sahne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und kurz aufkochen lassen.
  3. Gekochte Tagliatelle unter die Sauce mischen und mit gehackter Petersilie servieren.

Notes

  • Achten Sie darauf, nur frische und feste Pfifferlinge zu verwenden.
  • Prep Time: 10
  • Cook Time: 20
  • Category: Rezepte
  • Method: Kochen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion (200g)
  • Calories: 350
  • Sugar: 2
  • Sodium: 300
  • Fat: 20
  • Saturated Fat: 10
  • Unsaturated Fat: 10
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 30
  • Fiber: 3
  • Protein: 10
  • Cholesterol: 50

Keywords: Pfifferlinge, Sahnesauce, Tagliatelle, einfach, schnell