Description
Pfifferlinge in Sahnesauce mit Bandnudeln sind ein köstliches Gericht, das die Aromen des Herbstes in Ihr Zuhause bringt. Die Kombination aus zarten Pfifferlingen und einer cremigen Sauce macht es unwiderstehlich.
Ingredients
Scale
- 400g Pfifferlinge
- 200ml Sahne
- 250g Bandnudeln
- 1 Zwiebel
- 2 EL Butter
- Salz
- Pfeffer
- frische Kräuter
Instructions
- Die Bandnudeln in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen.
- In einer Pfanne die Butter erhitzen, die Zwiebel anbraten und die Pfifferlinge hinzufügen, bis sie goldbraun sind.
- Die Sahne hinzufügen und die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die gekochten Bandnudeln in die Pfanne geben und gut vermengen.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Notes
- Achten Sie darauf, nur frische Pfifferlinge zu verwenden.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: Rezepte
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (250g)
- Calories: 450
- Sugar: 2
- Sodium: 300
- Fat: 20
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 3
- Protein: 12
- Cholesterol: 50
Keywords: Pfifferlinge, Sahnesauce, Bandnudeln, Herbstgericht, Pasta