Description
Ein Pizza Burger vereint die besten Elemente von Pizza und Burger in einem köstlichen Gericht. Saftiges Rinderhackfleisch wird mit würziger Tomatensauce, geschmolzenem Käse und all deinen Lieblings-Pizzabelägen belegt. Perfekt für Grillpartys oder ein schnelles Abendessen!
Ingredients
Scale
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Burgerbrötchen
- 200g Pizzakäse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
- 100g Tomatensauce oder Pizzasauce
- 50g Peperoni oder andere Pizzabeläge nach Wahl
- Frische Basilikumblätter zur Dekoration (optional)
Instructions
- In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch mit italienischer Gewürzmischung, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Das Hackfleisch in vier gleich große Portionen teilen und zu Burger-Patties formen.
- Den Grill oder eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. Die Burger-Patties auf den Grill legen und 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.
- Während die Burger garen, die Burgerbrötchen auf den Schnittflächen leicht toasten.
- Wenn die Burger fast fertig sind, einen Esslöffel Tomatensauce auf jeden Patty geben und mit Pizzakäse und Peperoni belegen. Den Deckel der Grillpfanne schließen oder eine Folie verwenden, um den Käse zum Schmelzen zu bringen.
- Die Burgerbrötchen mit den fertigen Patties belegen und nach Belieben mit frischen Basilikumblättern garnieren.
- Sofort servieren und genießen!
Notes
- Für eine scharfe Note können Jalapeños hinzugefügt werden.
- Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder Pizzabelägen, um deinen perfekten Pizza Burger zu kreieren.
- Diese Burger können auch im Ofen zubereitet werden, indem du sie auf ein Backblech legst und bei 200°C für 15-20 Minuten backst.
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