Description
Einfaches Plätzchenrezept aus zwei Marmorteigen. Perfekt für die Weihnachtszeit.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 100g Zucker
- 125g Butter
- 1 Ei
- 1 EL Kakao
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mehl, Zucker, Butter, Ei, Vanillezucker und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in zwei Hälften teilen.
- Eine Hälfte mit Kakao vermischen.
- Beide Teige jeweils zu einer Kugel formen und 30 Minuten kaltstellen.
- Aus den Teigen kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- Bei 180°C für 10-12 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Der Teig lässt sich gut vorbereiten und einfrieren.
- Für mehr Schokoladengeschmack etwas mehr Kakao hinzufügen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Plätzchen
- Calories: 70
- Sugar: 4g
- Sodium: 20mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: Plätzchen, Weihnachten, Marmorteig, einfach