Description
Knusprige Riegel aus Popcorn und Reis, ideal als schneller Snack.
Ingredients
Scale
- 100 g Popcorn
- 50 g Reiswaffeln
- 3 EL Honig
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 Prise Salz
Instructions
- Popcorn und Reiswaffeln in einer Schüssel zerkleinern.
- Honig und Erdnussbutter in einem Topf erhitzen, bis sie flüssig sind.
- Die Mischung über die Popcorn-Reis-Masse gießen und gut vermengen.
- Alles in eine Form pressen und für 30 Minuten kaltstellen.
- In Riegel schneiden und servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante Honig durch Agavendicksaft ersetzen.
- Kann mit Schokolade überzogen werden.
- Luftdicht gelagert halten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Snack
- Method: Kaltstellen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Popcorn, Reis, Riegel, Snack, vegetarisch