Description
Ein proteinreiches Mittagessen, das sättigt und Energie für den Tag liefert.
Ingredients
Scale
- 200 g Hähnchenbrust
- 100 g Quinoa
- 1 EL Olivenöl
- 1 Handvoll Spinat
- 50 g Feta-Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Quinoa nach Packungsanleitung kochen.
- Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl anbraten.
- Spinat waschen und in einer Pfanne kurz anbraten.
- Alles zusammen mit Feta-Käse servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante den Feta-Käse weglassen oder durch Tofu ersetzen.
- Das Gericht lässt sich gut vorbereiten und mitnehmen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten, Kochen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Protein, Mittagessen, Gesund, Fitness, Quinoa, Hähnchen