Description
Eine köstliche Kombination aus Red Velvet-Kuchen und cremigem Cheesecake, perfekt für besondere Anlässe.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 EL Kakao
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 EL rote Lebensmittelfarbe
- 250 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 200 ml Sahne
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver in einer Schüssel.
- Füge Butter, Eier, Vanilleextrakt und Lebensmittelfarbe hinzu und rühre gut um.
- Fülle den Teig in eine Backform und backe für 25 Minuten.
- Verrühre Frischkäse, Puderzucker und Sahne zu einer glatten Creme.
- Streiche die Creme auf den abgekühlten Kuchen und kühle für mindestens 2 Stunden.
Notes
- Verwende eine runde Backform für besseres Aussehen.
- Lass den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du die Creme aufträgst.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Red Velvet Cheesecake Torte Dessert Backen Vegetarisch