Description
Leckere Zimtschnecken mit einem Hauch von Roter Bete für eine besondere Farbe und einen einzigartigen Geschmack.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 80 ml Milch
- 50 g Butter (geschmolzen)
- 1 EL Rote-Bete-Pulver
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Backpulver und Zimt in einer Schüssel.
- Füge Zucker, Ei, Milch, geschmolzene Butter, Rote-Bete-Pulver und Vanilleextrakt hinzu.
- Knete den Teig glatt.
- Rolle den Teig aus und bestreiche ihn mit einer Mischung aus Zucker und Zimt.
- Rolle den Teig auf und schneide ihn in Scheiben.
- Lege die Zimtschnecken auf ein Backblech und backe sie 15-20 Minuten.
Notes
- Rote-Bete-Pulver kann durch Rote-Bete-Saft ersetzt werden.
- Lasse die Zimtschnecken vor dem Servieren etwas abkühlen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Rote-Velvet-Zimtschnecken, Zimtschnecken, Gebäck, vegetarisch