Description
Ein cremiges und würziges White Chili Chicken Rezept, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für kalte Tage.
Ingredients
Scale
- 500 g Hühnerbrust
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose weiße Bohnen (400 g)
- 1 Dose Mais (200 g)
- 500 ml Hühnerbrühe
- 200 g Sauerrahm
- 2 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Chilipulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden.
- Olivenöl in einem Topf erhitzen und Hühnerbrust anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
- Kreuzkümmel und Chilipulver einrühren.
- Weiße Bohnen, Mais und Hühnerbrühe hinzufügen.
- 15 Minuten köcheln lassen.
- Sauerrahm unterrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Für mehr Schärfe zusätzliches Chilipulver verwenden.
- Mit frischem Koriander garnieren.
- Passt gut zu Reis oder Tortillas.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: White Chili Chicken, cremiges Chili, einfaches Rezept