Description
Ein cremiges und würziges White Chili Chicken Rezept, perfekt für kalte Tage.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 1 Dose weiße Bohnen (400 g)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Öl
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Oregano
- 1/2 TL Chilipulver
- 500 ml Hühnerbrühe
- 200 g Sauerrahm
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Hähnchen anbraten.
- Gewürze hinzufügen und kurz mitbraten.
- Bohnen und Hühnerbrühe dazugeben und 20 Minuten köcheln lassen.
- Sauerrahm unterrühren und weitere 5 Minuten erwärmen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Für mehr Schärfe zusätzliches Chilipulver verwenden.
- Kann mit frischem Koriander garniert werden.
- Schmeckt am nächsten Tag noch besser.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: White Chili Chicken, Hähnchenrezept, cremiges Chili