Description
Zucchini-Nudeln mit Pesto und Kirschtomaten sind eine köstliche, gesunde Alternative zu herkömmlichen Pasta-Gerichten und bieten frische Aromen in einer schnellen Zubereitung.
Ingredients
Scale
- 2 Zucchini
- 100g Pesto
- 200g Kirschtomaten
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden und gleichmäßig vorbereiten.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, die Zucchini-Nudeln hinzufügen und kurz anbraten.
- Pesto und halbierte Kirschtomaten hinzufügen, gut vermengen und kurz erwärmen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
Notes
- Serviere die Zucchini-Nudeln sofort nach der Zubereitung, um die Frische zu bewahren.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 5
- Category: Rezepte
- Method: Pfannenbraten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (200g)
- Calories: 150
- Sugar: 3
- Sodium: 200
- Fat: 10
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 4
- Protein: 5
- Cholesterol: 0
Keywords: Zucchini, Pesto, Kirschtomaten, gesund, schnell